Авторский гастрономический сет в гриль-баре Конюшня
В честь Дня рождения гриль-бара шеф-повар Александр Рожков подготовил авторский сет блюд, который доступен к заказу ТОЛЬКО до 31 августа.
В меню сета входят 4 блюда:
- Камчатский краб, мусс манго и «красная икра»
- Камамбер, запеченный с виноградом, розмарином и белыми грибами
- Шейка марала на трюфельном креме с лисичками и луком-фри
- Десерт «Три текстуры груши»: кокосовый мусс с пряной грушей, сорбет из дыни и груши и ферментированная груша с голубым сыром.
Стоимость сета: 1500 рублей / 1200 рублей по бонусной карте «Система Глобус».
Успейте попробовать!